dimanche 23 octobre 2016

egousset.fr












"La nature dans votre assiette"




Prochaine livraison de viande d'agneaux

Le 6 Décembre






Dernière commande avant le lundi 2 décembre


Pour plus d infos, contactez moi au 
06 08 23 77 99
Merci.

Pour toutes commandes "Halal"
Contactez moi, tout est possible .


Cliquez sur l image pour plus d info sur le lieu


Conditionné en caissette de demi agneau
la caissette comprend
1 gigot, 1 épaule des cotes et de quoi faire un Taijin ou un ragoût



15,50 euros le Kg,

 Un demi agneau représente environ 7 Kg.

Je propose aussi des merguez à 10,50 euro le kg
Il y a 20 % de bœuf ajouté.


Des saucisses aux herbes ou nature
 à 10,50 euros le kg
avec 20% de porc ajouté.

A vos commande sans attendre.......
















Une transhumance urbaine est organisée
Entre Fréjus et Saint Raphaël

Le dimanche 17 Novembre


Pour petits et grands


Tarif 14 Euros par personne


6 euros par enfant jusqu' à 12 ans


30 euros par familles composées de 4 personnes ou plus.







Infos et réservation au:

Tel 06 08 23 77 99





















Mes moutons sont à Saint Raphael 83

Au Creps : 
"Centre Régional d Education Populaire et de Sport"




Saint Raphael et ses plages.




Le Creps vue d ensemble.


Cliquez sur l image pour une vue à 360 °

l établissement.



 346 Boulevard des Mimosas, 83707 Saint-Raphaël








Accéder au site internet







Rencontre avec Monsieur le Maire de Fréjus au milieu des moutons et des Patous




Rencontre avec Monsieur Masquelier Maire de Saint Raphaël






















Il y a un article à la page 18 sur le magazine N° 141
 "le lien"
de mai -juin 2019
concernant le pastoralisme au CREPS.
Cliquez sur l image






Vendredi 11 Janvier 2019














Cliquez pour lire l article














Travail des montagnes des Pyrénées autour des moutons.








Démonstration de tonte du 22 juillet 2018, à Saint Véran











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La production du petit épeautre s effectue dans une 

zone géographique protégée.












Vente direct


Prix de vente en grain:

1 kg= 6€

25kg=135€




Prix de vente en farine

1kg=6.5€

25kg=155€











Voici la vidéo 2018 de la moisson du petit épeautre.








Je possède un point de vente sur Fréjus-Saint Raphael (Var 83)

Contactez moi Tel 06 08 23 77 99


"Au plaisir de vous servir"







Repas fermiers



Présentation du petit épeautre de Provence
Dans le restaurant Paul Bocuse 


Rencontre avec le chef de cuisine Gilles Reinhardt
Pour la présentation du produit






Au revoir "Monsieur Paul" ;-(







 Voici ma page cuisine,
 j explique comment cuisiner des cuisses de grenouilles, du foie gras et de l épeautre....
page en construction..











Avec mes moutons, je réalise des animations,
Tel que transhumances à pied ou à cheval,
des démonstrations de tonte.



J' anime dans les villes et villages,
Tel que Villefranche sur Saône 69, Marseille 13, Gardanne13, etc...










Reportage  de la foire aux agnelles à Ceillac









Les animaux de la 8 avec la chaine Tv C8







Boulevard du Prado

































Boulette et ses moutons devant la montagne Sainte Victoire 13





Moutons sur le site de la montagne Sainte Victoire 13






L âne, l amis des bergers





Messe de minuit à Aix en Provence 13




Transhumance moderne ;-)














Technique Pastorale

Comment garder ses moutons sans chien de berger.







Préparation de son sac à dos de berger ;-)






Rôle d un berger sur un pâturage embroussaillé en novembre à Montjay 05